チェンマイのマンゴーチーズケーキ！アムリタガーデンへGO!

 

ケーキを食べると、どうして幸せな気分になるのでしょう。

今日はチェンマイに来たときに是非行ってほしい、元気になれるカフェを紹介します。

メーサーイからチェンマイへ約５時間かけてバスで移動してきました。
225バーツ（約830円）

↑貼ってあった時刻表

チェンマイに来たら、どうしても食べたかったものがある！

旅女子の間で人気らしい。

マンゴーチーズケーキ

このケーキは、チェンマイ駅の近くにあるアッパークラストカフェで作ってるもの。

チェンマイ駅に行くまではちょっと距離がある。
そして、お店に行っても売り切れている事もあるとか。

このマンゴーチーズケーキが何と、スタバでも食べられるとの情報をゲット。
しかも当然、チェンマイ限定！！

私がスタバに行ったときは、売り切れなのか置いてなかった。

どうしても食べたい！ということで、
歩いて行ける場所で見つけたカフェがココ。

チェンマイ市内にあるオーガニックカフェ
アムリタガーデン。

雰囲気の良いオシャレなカフェでしょ！

オーガニック食材をつかったマクロビランチも食べられます。
このランチセットは日替わり。

作り置きをしないので、その日に手に入る一番の有機野菜・お米を出来るだけシンプルに調理。

全ての野菜が、保存料や添加物、遺伝子組み換えでない安心なものを吟味して
使用されてるそう。

確かにシンプルな優しい味付け。
食べると、体が喜んでる感じがする！
（野菜全然食べてなかったからなぁ・・)

肝心のマンゴーチーズケーキはというと・・

↑

どんだけ写真撮るねんていうぐらい撮影してから、いただきます。

（多分、男子はこういう料理を撮影する女子嫌いなんでしょうね。てれさにいつもイライラされます。笑）

見た目通り、美味しくないわけがない。
マンゴーがゴロゴロ入って、チーズケーキはフワフワの食感。

めちゃくちゃ美味しかった！

٩(•౪• ٩)

これで90バーツ（約330円)
日本だと千円ぐらいしそうな贅沢なケーキ。

ケーキバイキング行きたいなぁ・・。

心も体も満足した女忍者なのでした。

イェーイ！